Frau Meyers Mischung ist ganz sicher die größte Überraschung, die bisher aus meiner ISOMAC Espressomaschine herauslief. Grandios!!! Nicht ohne Grund würde diese Mischung ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der deutschen Röstergilde (Kategorie: Espresso) in 2010.
Lieferant: Roestbar Name: FRAU MEYERS MISCHUNG Preis: 5,70.-€.-/250g Zusammensetzung: 60% Arabica 40% Robusta Persönliche Einschätzung: Sehr cremig, weicher, leicht süßlicher, schokoladiger Geschmack ... und demnächst gibt's ERNA MÜLLERS MISCHUNG, ich bin gespannt und freu mich schon!
Unter der neuen Rubrik "Kaffeklatsch" möchte ich - für mich selbst und natürlich für alle anderen Freunde der schwarzen Bohnen - meine Einschätzungen derselben niederschreiben.
Zum Start nehmen wir heute mal meinen aktuellen Espresso der Roestbar unter die Lupe: Lieferant: Roestbar Name: ADELES SCHWARZE SEELE (Espresso, Bio) Preis: 6,50.-/250g
Zusammensetzung: 70% Brasil Bourbon (Arabica), 30% Uganda Robusta Persönliche Einschätzung: Kräftig, würziger Espresso, aber dennoch sehr mild.
